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名茶档案

崂山绿茶
崂山绿茶
  原产于青岛崂山,是南方茶树“南茶北引”近10年的成果。以绿茶为主,兼有少量乌龙茶,红茶,花茶。  崂山绿茶的“南茶北嫁”   喜欢喝茶的青岛人都知道“崂山绿”,它吸收了山水精华,汤碧色青,品之回味无 ...
2013-8-19 09:11
荆溪云片
荆溪云片
荆溪云片产于铜官山北麓的千年古寺——南岳寺周围。铜官山山峦叠翠,松涛起伏,是历史上著名的唐贡茶产区。明《洞山系》曰:不入品(外山)中有贡茶即南岳茶,天子所尝不敢署名。荆溪云片1986年创制,1989年通过无锡 ...
2013-8-19 09:09
江宁翠螺
江宁翠螺
翠螺茶因外形卷曲形似螺,色泽绿翠而得名。为江苏省南京市江宁县茶场新创制的名茶。从1984年投放市场以来,受到茶叶爱好者的青睐,称赞翠螺茶经饮耐泡,具有头酌香,二酌浓,三酌味不减,四酌味犹存的特点。 翠螺 ...
2013-8-19 09:08
雪青茶
雪青茶
【名称】:雪青茶 【产地】:山东省日照市 【简介】   雪青茶产于中国山东省日照市。采摘于四月下旬至五月上旬,标准为一芽一叶。雪青茶是日照绿茶的一个品种,其味苦中微清甜,其色绿而清淡。在当地深受喜爱,让 ...
2013-7-30 09:34
金坛雀舌
金坛雀舌
金坛雀舌 金坛雀舌茶以其形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。   “金坛雀舌”产于江苏省金坛市方麓茶场。金坛东近上海,西偎南京。这里四季分明,气候宜人,中国道教圣地茅山就坐落在这里。茅山山峦起伏,仓松翠竹 ...
2013-7-30 09:33
花果山云雾茶
花果山云雾茶
花果山云雾茶 花果山云雾茶,产于江苏省连云港市花果山,是绿茶类名茶。该茶内含物丰富,氨基酸,儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高。  花果山云雾茶的工艺特征:其一级茶全以一芽一叶为原料,炒1斤干茶需6-7万个芽 ...
2013-7-30 09:31
云南滇红
云南滇红
在滇西凤庆的崇山峻岭中,有大片成林的大叶种野生茶树和细叶的栽培茶。这两种茶叶的明显区别是:野生茶枝壮秆粗,叶大如枇杷、墨绿、芽粗,制出来的干茶色泽微红,条粗,味涩且苦。栽培茶枝秆细,棚生,叶细长、微黄 ...
2013-7-23 16:14
荆溪云片
荆溪云片
荆溪云片产于铜官山北麓的千年古寺——南岳寺周围。铜官山山峦叠翠,松涛起伏,是历史上著名的唐贡茶产区。明《洞山系》曰:不入品(外山)中有贡茶即南岳茶,天子所尝不敢署名。荆溪云片1986年创制,1989年通过无锡 ...
2013-7-23 16:12
前峰雪莲
前峰雪莲
前峰雪莲是江苏省80年代新创新的名茶之一。1985年在农牧渔业部、中国茶叶学会联合召开的全国名茶展评会上,被评为部优质茶。1989年全国名茶评比会上,茶获全国名茶称号。 江苏溧阳县社渚农场是前峰雪莲的诞生地,它 ...
2013-7-23 16:09
云南普洱茶
云南普洱茶
普洱茶直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,也叫作普 ...
2013-7-15 08:59
牟定化佛茶
牟定化佛茶
化佛茶是云南省新创制的名茶。1982年在云南省良种名茶鉴定会上,荣获大叶种白毫型名茶的称号。 化佛茶产于云南牟定县的庆丰茶场,该场海拔高1968米,与闻名的化佛山毗邻,山下有全县最大的庆丰水库,形成依山傍水的优 ...
2013-7-15 08:57
黄花云尖
黄花云尖
  黄花云尖产于皖南山区的宁国县(今宁国市)。产地黄花山为高峰山脉主峰之一,属黄山余脉东段,降水丰富,森林覆盖率达65%,空气湿度大,雨雾时间多,土质深厚疏松,有机质含量高,茶树生态环境良好。   黄花云尖 ...
2013-7-15 08:55
大关翠华茶
大关翠华茶
  翠华茶:产于大关县翠屏山麓的翠华寺。翠华茶的产制已有五百多年历史。据1912年大关县志记载:“曾在巴拿马赛会获二等商标”,并曾作过贡茶,也是佛家朝拜峨眉山的贡茶。翠华茶采摘细嫩,清明前十天左右选采一芽 ...
2013-7-10 16:04
绿春县玛玉茶
绿春县玛玉茶
玛玉茶因产于绿春县骑马坝乡哈尼山寨玛玉村而得名。该村地处红河州境内省级亚热带常绿阔叶林自然保护区黄连山腹地。黄连山自然保护区最高海拔2637米,方圆133平方公里。这里山峦起伏,岩壑幽深,碧水常流,高湿低温, ...
2013-7-10 16:03
泾县特尖
泾县特尖
泾县特尖是安徽省烘青绿茶中的一个特有品种,其产量最为集中,质量也属上乘的要首推泾县所产的尖茶。 特尖就是泾县尖茶中的精品。 据资料介绍,新中国成立初期,泾县尖茶的级别按其品质和采期分为:魁、贡、天、地 ...
2013-7-10 15:48
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